{"product_id":"novantaceppi-appassimento-puglia-igt","title":"Novantaceppi Appassimento Puglia IGT","description":"\u003cp\u003eFür diesen halbtrockenen Rotwein aus Apulien, Italien, werden Primitivo-Trauben verwendet, die zum Teil im Appassimento-Stil getrocknet sind. Als IGT-Wein führt er eine geschützte geografische Angabe, die Apulien als Herkunftsregion ausweist.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGeschmack und Stil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Trocknung geschieht noch am Rebstock, bevor die Trauben zu Wein verarbeitet werden, und gibt ihm eine kräftige Struktur. Im Glas leuchtet er rubinrot, in Nase und Mund folgen reife Walderdbeeren, Bitterschokolade und Vanille. Ausgebaut im Stahltank, wirkt er vollmundig und rund; gemessen wurden 10 g\/l Restzucker sowie 5,5 g\/l Säure.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRinder- und Lammbraten sowie reife Käsesorten stehen seiner Fülle gut gegenüber. Für den Ausschank empfehlen sich 16 bis 18 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber Novantaceppi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Sortiment von Novantaceppi reicht vom frischen Pinot Grigio bis zum vollmundigen Appassimento, der hier das kräftige Ende markiert. Gemeinsam ist allen Weinen der Marke der enge Bezug zu einer bestimmten Region Italiens und ihren Rebsorten, ganz gleich ob für den Alltag oder einen besonderen Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSteckbrief\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"wd-steckbrief\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWeinart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRotwein, halbtrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRebsorte(n)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePrimitivo (aus getrockneten Trauben)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eApulien, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eQualitätsstufe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eg.g.A. (geschützte geografische Angabe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJahrgang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2025 (Jahrgangswechsel vorbehalten)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eim Stahltank ausgebaut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlkoholgehalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14,5 % vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRestzucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5,5 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTrinktemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e16 bis 18 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasst zu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRinder- und Lammbraten, reife Käsesorten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l je Flasche, Kiste mit 6 Flaschen (4,5 l) oder 12 Flaschen (9 l)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Novantaceppi Appassimento Puglia IGT – Wein, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Wein aus Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Traubenmost; Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat; Konservierungs- und Antioxidationsmittel: \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e, E242. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"wd-naehrwerte\"\u003e\n\u003ccaption\u003eNährwerte je 100 ml\u003c\/caption\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrennwert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e368 kJ \/ 89 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol · \u003cstrong\u003eNennfüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,75 l je Flasche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer:\u003c\/strong\u003e Abgefüllt von Latentia Winery S.p.A., SS7 Appia km 605, Località San Filippo, 74014 Laterza (TA), Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eE-Label des Herstellers:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/ead-qr.com\/code\/287\/M0286-8051566562503\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte beim Hersteller\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholische Getränke geben wir nur an Personen ab 18 Jahren ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Novantaceppi","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":66052671865100,"sku":"MS-81242-6","price":44.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 Flaschen","offer_id":66052671897868,"sku":"MS-81242-12","price":89.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/7188\/files\/unnamed_1c90ae79-caf2-4b5e-96a4-e84404a6d67c.jpg?v=1793301524","url":"https:\/\/wein-depot.de\/products\/novantaceppi-appassimento-puglia-igt","provider":"Wein-Depot.de","version":"1.0","type":"link"}