{"product_id":"novantaceppi-primitivo-di-manduria-doc","title":"Novantaceppi Primitivo di Manduria DOC","description":"\u003cp\u003eIm Gebiet um die Kleinstadt Manduria, an der Südküste der Salento-Halbinsel in Apulien, entsteht dieser halbtrockene Rotwein aus Italien. Er besteht zu 85 Prozent aus Primitivo und zu 15 Prozent aus weiteren roten Sorten; das DOC auf dem Etikett bedeutet eine geschützte Ursprungsbezeichnung für das Gebiet Primitivo di Manduria.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGeschmack und Stil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRubinrot im Glas, zeigt sich der im Stahltank ausgebaute Wein am Gaumen seidig und vollmundig. Kirschmarmelade, Datteln, Vanille und Lakritz bilden das Bukett, deutliche, aber gut eingebundene Tannine führen in ein langes Finale mit roter Frucht. Die Analyse weist 10 Gramm Restzucker und 5 Gramm Säure pro Liter aus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHerzhafte Braten und gereifte Käsesorten sind die vorgeschlagenen Begleiter. Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 18 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber Novantaceppi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNovantaceppi bündelt Weine aus zahlreichen Regionen Italiens und arbeitet mit einer großen Vielfalt an Rebsorten. So soll sich zu jedem Gericht und zu jedem Geschmack eine passende Flasche finden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSteckbrief\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"wd-steckbrief\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWeinart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRotwein, halbtrocken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRebsorte(n)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePrimitivo (85 %), andere rote Rebsorten (15 %)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkunft\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePrimitivo di Manduria, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eQualitätsstufe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eg.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJahrgang\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2024 (Jahrgangswechsel vorbehalten)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAusbau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eStahltank\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlkoholgehalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e14,5 % vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRestzucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSäure\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTrinktemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePasst zu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eherzhafte Braten, gereifte Käsesorten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInhalt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l je Flasche, Kiste mit 6 Flaschen (4,5 l) oder 12 Flaschen (9 l)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePflichtangaben\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Novantaceppi Primitivo di Manduria DOC – Wein, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Wein aus Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Trauben, konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat; Konservierungs- und Antioxidationsmittel: \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e, E242. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"wd-naehrwerte\"\u003e\n\u003ccaption\u003eNährwerte je 100 ml\u003c\/caption\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrennwert\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e368 kJ \/ 88 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKohlenhydrate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edavon Zucker\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEiweiß\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSalz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol · \u003cstrong\u003eNennfüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,75 l je Flasche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelunternehmer:\u003c\/strong\u003e Abgefüllt von Latentia Winery S.p.A., SS7 Appia km 605, Località San Filippo, 74014 Laterza (TA), Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eE-Label des Herstellers:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/ead-qr.com\/code\/287\/M0433-8051566563104\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"\u003eZutaten und Nährwerte beim Hersteller\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholische Getränke geben wir nur an Personen ab 18 Jahren ab.\u003c\/p\u003e","brand":"Novantaceppi","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":66052671734028,"sku":"MS-81249-6","price":59.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 Flaschen","offer_id":66052671766796,"sku":"MS-81249-12","price":119.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/7188\/files\/unnamed_8cfde9aa-19de-45a7-bf4b-81aa2b89fa31.jpg?v=1793301523","url":"https:\/\/wein-depot.de\/products\/novantaceppi-primitivo-di-manduria-doc","provider":"Wein-Depot.de","version":"1.0","type":"link"}