Itinera Prima Classe Primitivo Salento IGT
6 × 0,75 l · 8,99 € pro Flasche · 11,99 € / l
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Beschreibung, Steckbrief und Pflichtangaben
Aus dem Salento in Italien kommt dieser halbtrockene Primitivo, ein Rotwein aus der Linie Itinera Prima Classe. Die Bezeichnung IGT weist ihn als Wein mit geschützter geografischer Angabe aus, gekeltert wird er aus der Rebsorte Primitivo.
Geschmack und Stil
Sein Farbton ist ein intensives Rot. Schwarzkirsche, ein Hauch Kardamom und eine zurückhaltende Ledernote bestimmen das dichte Aromenbild, das sich nach dem Ausbau im Stahltank entfaltet. Mit 12 Gramm Restzucker bei 6 Gramm Säure je Liter klingt der Wein rund und stimmig aus, getragen von sanften Tanninen.
Passt zu
Zu Lasagne, Gegrilltem vom Rind oder gereiften Käsesorten spielt dieser Primitivo seine Fülle aus. Für die Trinktemperatur empfehlen sich 16 bis 18 °C.
Über Itinera
Itinera ist als Weinreise durch den Süden Italiens angelegt und stellt die prägenden Rebsorten dieser Gegend in sortentypischen Weinen für jeden Tag vor. Innerhalb der Reihe steht Prima Classe für Weine mit spürbarer Struktur und Fülle.
Steckbrief
| Weinart | Rotwein, halbtrocken |
|---|---|
| Rebsorte(n) | Primitivo |
| Herkunft | Salento, Apulien, Italien |
| Qualitätsstufe | g.g.A. (geschützte geografische Angabe) |
| Jahrgang | 2025 (Jahrgangswechsel vorbehalten) |
| Ausbau | Stahltank |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Restzucker | 12 g/l |
| Säure | 6 g/l |
| Trinktemperatur | 16 bis 18 °C |
| Passt zu | Lasagne, Gegrilltes vom Rind, gereifte Käsesorten |
| Inhalt | 0,75 l je Flasche, Kiste mit 6 Flaschen (4,5 l) oder 12 Flaschen (9 l) |
Pflichtangaben
Bezeichnung: Itinera Prima Classe Primitivo Salento IGT – Wein, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Herkunft: Wein aus Italien
Allergene: Enthält Sulfite.
Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
| Brennwert | 352 kJ / 84 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Alkoholgehalt: 14 % vol · Nennfüllmenge: 0,75 l je Flasche
Lebensmittelunternehmer: Abgefüllt in den Kellereien von Priocca von MGM Mondo del Vino S.p.A., Forlì, Italien
E-Label des Herstellers: Zutaten und Nährwerte beim Hersteller
Alkoholische Getränke geben wir nur an Personen ab 18 Jahren ab.