Wein aus dem Piemont
2 Weine in dieser Kollektion
Das Piemont im Nordwesten Italiens liegt am Fuß der Alpen. In den Hügeln der Langhe rund um Alba wachsen zwei Rebsorten, die für ganz unterschiedliche Weine stehen: Nebbiolo, aus dem der Barolo entsteht, und Barbera, die fruchtigere und zugänglichere Rotweine liefert.
Barolo gilt als einer der großen Rotweine Italiens: hell in der Farbe, aber mit kräftigem Tannin, Aromen von Rosen, Kirschen und Gewürzen und einer langen Reifezeit im Fass. Barbera d'Alba ist weicher im Tannin, saftig und mit frischer Säure, ein Wein für den Esstisch. Beide Weine dieser Kollektion stammen vom Traditionsweingut Fontanafredda in Serralunga d'Alba.
Häufige Fragen
Wozu passt Barolo?
Barolo begleitet Schmorgerichte, Wild, Braten, Pasta mit Trüffel und gereiften Käse. Zu leichten Speisen wirkt er schnell zu kräftig.
Ist Barbera ein guter Alltagswein?
Ja: Barbera d'Alba ist fruchtig und unkompliziert, passt zu Pizza, Pasta mit Tomatensauce und Salami und braucht keine lange Lagerung.
Wie lange kann man Barolo lagern?
Ein Barolo kann viele Jahre reifen und wird dabei weicher. Liegend, dunkel und bei gleichmäßig kühler Temperatur gelagert, hält er sich problemlos über zehn Jahre.
Endpreis. Als Kleinunternehmer nach § 19 UStG berechnen wir keine Umsatzsteuer. Zzgl. Versandkosten, ab 12 Flaschen versandkostenfrei. Lieferzeit 3–6 Werktage.