Kessler Hochgewächs Chardonnay Brut
6 × 0,75 l · 15,99 € pro Flasche · 21,32 € / l
Endpreis. Als Kleinunternehmer nach § 19 UStG berechnen wir keine Umsatzsteuer. Zzgl. Versandkosten, ab 12 Flaschen versandkostenfrei. Lieferzeit 3–6 Werktage.
Beschreibung, Steckbrief und Pflichtangaben
Für das Kessler Hochgewächs wird ausschließlich Chardonnay verwendet, und laut Erzeuger wurde dieser Sekt bereits 1929 an Bord eines Luftschiffs serviert. Der Sekt kommt aus Deutschland und trägt die Angabe Brut, schmeckt also herb.
Geschmack und Stil
Helles Perlmutt mit zarten grünen Reflexen bestimmt den Farbeindruck. Auf den Ausbau im Stahltank folgt die Flaschengärung, aus der eine feingliedrige, cremige Perlage hervorgeht. Birne, Quitte und Apfel stehen aromatisch im Vordergrund, mit einem Hauch von Blüten im Hintergrund; 11 g/l Restzucker treffen auf 6,3 g/l Säure.
Passt zu
Als Begleiter empfehlen sich Meeresfrüchte, zu denen seine elegante Art und die feine Perlage passen. Seine Trinktemperatur liegt bei 7 °C.
Über Kessler
Mit der Grande Réserve »Georges« würdigt die Sektkellerei aus Esslingen am Neckar ihren Gründer, dessen französischer Rufname Georges lautete. Der Name verweist auf die französische Prägung, die das Haus seit seinen Anfängen begleitet.
Steckbrief
| Weinart | Schaumwein, brut |
|---|---|
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbau | Stahltank, im Anschluss Flaschengärung |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Restzucker | 11 g/l |
| Säure | 6,3 g/l |
| Trinktemperatur | 7 °C |
| Passt zu | Meeresfrüchte |
| Inhalt | 0,75 l je Flasche, Kiste mit 6 Flaschen (4,5 l) oder 12 Flaschen (9 l) |
Pflichtangaben
Bezeichnung: Kessler Hochgewächs Chardonnay Brut – Schaumwein
Herkunft: Schaumwein aus Deutschland
Geschmacksangabe: brut
Allergene: Enthält Sulfite.
Zutaten: Trauben, Versanddosage (Saccharose), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Hefe-Mannoproteine), konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren (enthält Weinsäure (L(+)-) und/oder Apfelsäure (D,L-; L-) und/oder Citronensäure)
| Brennwert | 306 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Alkoholgehalt: 12,5 % vol · Nennfüllmenge: 0,75 l je Flasche
Lebensmittelunternehmer: Kessler Sekt GmbH & Co. KG, Georg-Christian-von-Kessler-Platz 12–16, 73728 Esslingen
E-Label des Herstellers: Zutaten und Nährwerte beim Hersteller
Alkoholische Getränke geben wir nur an Personen ab 18 Jahren ab.