Leonardo da Vinci Chianti DOCG
6 × 0,75 l · 8,99 € pro Flasche · 11,99 € / l
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Beschreibung, Steckbrief und Pflichtangaben
Trocken ausgebaut und in der Toskana in Italien zu Hause, setzt sich dieser Chianti aus 85 Prozent Sangiovese, 10 Prozent Merlot und 5 Prozent Colorino zusammen. Das DOCG auf dem Etikett weist eine geschützte Ursprungsbezeichnung für das Gebiet Chianti aus.
Geschmack und Stil
Ein intensives Purpurrot prägt seine Erscheinung im Glas. Konfitürige Noten von Kirsche und Pflaume treffen auf leichte Gewürznuancen, die Tannine wirken weich und harmonisch. Im Stahltank ausgebaut und mit nur 0,5 g/l Restzucker bei 5,2 g/l Säure, zeigt er sich ausgesprochen trocken.
Passt zu
Zu Pasta, Pizza und Fleischgerichten ist er ein vielseitiger Begleiter. Ins Glas kommt er mit 16 bis 18 °C.
Über die Cantine Leonardo da Vinci
Die Kellerei entstand 1961 wenige Kilometer vom toskanischen Ort Vinci entfernt und ist seitdem stetig gewachsen. Ihr Schwerpunkt liegt auf Sangiovese, der zentralen Rebsorte für die Herstellung des Chianti, die auch diesem Wein zugrunde liegt.
Steckbrief
| Weinart | Rotwein, trocken |
|---|---|
| Rebsorte(n) | Sangiovese (85 %), Merlot (10 %), Colorino (5 %) |
| Herkunft | Chianti, Toskana, Italien |
| Qualitätsstufe | g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) |
| Jahrgang | 2024 (Jahrgangswechsel vorbehalten) |
| Ausbau | im Stahltank ausgebaut |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Restzucker | 0,5 g/l |
| Säure | 5,2 g/l |
| Trinktemperatur | 16 bis 18 °C |
| Passt zu | Pasta, Pizza, Fleischgerichte |
| Inhalt | 0,75 l je Flasche, Kiste mit 6 Flaschen (4,5 l) oder 12 Flaschen (9 l) |
Pflichtangaben
Bezeichnung: Leonardo da Vinci Chianti DOCG – Wein, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Herkunft: Wein aus Italien
Allergene: Enthält Sulfite.
Zutaten: Trauben, Traubenmost, Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit (Sulfite), Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat, Gummi arabicum. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
| Brennwert | 312 kJ / 75 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Alkoholgehalt: 13 % vol · Nennfüllmenge: 0,75 l je Flasche
Lebensmittelunternehmer: Abgefüllt von Cantine Leonardo da Vinci Soc. Agr. Coop., Vinci, Italien
E-Label des Herstellers: Zutaten und Nährwerte beim Hersteller
Alkoholische Getränke geben wir nur an Personen ab 18 Jahren ab.