Novantaceppi Primitivo Rosato Puglia IGT
6 × 0,75 l · 6,99 € pro Flasche · 9,32 € / l
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Beschreibung, Steckbrief und Pflichtangaben
Für diesen Roséwein von Novantaceppi bildet Primitivo mit 85 Prozent die Basis, die übrigen 15 Prozent stammen von anderen Rebsorten. Er kommt aus Apulien (Puglia) in Italien, trägt als IGT eine geschützte geografische Angabe und schmeckt halbtrocken.
Geschmack und Stil
Leuchtendes Rosa kennzeichnet seine Farbe, und ausgebaut wurde er im Stahltank. Fruchtig im Auftritt, bringt er Anklänge von reifer Kirsche und schwarzer Johannisbeere mit. Der Erzeuger sieht in ihm einen Sommerwein für alle, die Primitivo schätzen.
Passt zu
Auf den Tisch passen dazu Fischgerichte, Meeresfrüchte oder helles Fleisch, also eher leichte Speisen für die warme Jahreszeit. Eingeschenkt wird er gut gekühlt bei 12–14 °C.
Über Novantaceppi
Neunzig Geschmäcker Italiens will die Marke Novantaceppi in ihren Weinen einfangen, weshalb sie mit vielen Rebsorten aus unterschiedlichen Regionen des Landes arbeitet. Das Spektrum soll Weine für jede Jahreszeit und jedes Gericht abdecken, von leichten, knackigen Weißweinen wie Pinot Grigio bis zu vollmundigen Appassimento-Weinen.
Steckbrief
| Weinart | Roséwein, halbtrocken |
|---|---|
| Rebsorte(n) | Primitivo (85 %), andere Rebsorten (15 %) |
| Herkunft | Apulien, Italien |
| Qualitätsstufe | g.g.A. (geschützte geografische Angabe) |
| Jahrgang | 2025 (Jahrgangswechsel vorbehalten) |
| Ausbau | im Stahltank ausgebaut |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Restzucker | 10,3 g/l |
| Säure | 5,8 g/l |
| Trinktemperatur | 12 bis 14 °C |
| Passt zu | Fischgerichte, helles Fleisch, Meeresfrüchte |
| Inhalt | 0,75 l je Flasche, Kiste mit 6 Flaschen (4,5 l) oder 12 Flaschen (9 l) |
Pflichtangaben
Bezeichnung: Novantaceppi Primitivo Rosato Puglia IGT – Wein, geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Herkunft: Wein aus Italien
Allergene: Enthält Sulfite.
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulatoren: enthält L(+)-Weinsäure und/oder Äpfelsäure (D,L- L-) und/oder Zitronensäure, Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, E242, Stabilisatoren: Gummiarabicum, enthält Zitronensäure und/oder Carboxymethylcellulose und/oder Kaliumpolyaspartat. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
| Brennwert | 308 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Alkoholgehalt: 12 % vol · Nennfüllmenge: 0,75 l je Flasche
Lebensmittelunternehmer: Abgefüllt von Latentia Winery S.p.A., SS7 Appia km 605, Località San Filippo, 74014 Laterza (TA), Italien
E-Label des Herstellers: Zutaten und Nährwerte beim Hersteller
Alkoholische Getränke geben wir nur an Personen ab 18 Jahren ab.