Italienischer Rotwein
17 Weine in dieser Kollektion
Rotwein ist der Kern des italienischen Sortiments von Wein-Depot.de. Die Auswahl reicht von Primitivo aus Apulien über Montepulciano d'Abruzzo, Chianti und Brunello di Montalcino bis zu Barolo und Barbera aus dem Piemont sowie Amarone und Ripasso aus dem Valpolicella.
Die Weine aus Apulien, etwa der Itinera Prima Classe Primitivo aus dem Salento, sind überwiegend halbtrocken und samtig, mit Noten von Kirsche und Gewürzen. Trocken und mit mehr Struktur zeigen sich Barolo und Barbera d'Alba von Fontanafredda, beide im Fass gereift, sowie der Amarone von Zonin aus getrockneten Trauben. Dazu passen Pasta mit Ragù, Lasagne, Schmorgerichte, Wild und gereifter Hartkäse.
Zonin Classici Montepulciano d'Abruzzo DOC
6 × 0,75 l · 7,99 € pro Flasche · 10,65 € / l Rotwein | lieferbarNovantaceppi Montepulciano d'Abruzzo DOC
6 × 0,75 l · 6,99 € pro Flasche · 9,32 € / l Rotwein | lieferbarNovantaceppi Appassimento Puglia IGT
6 × 0,75 l · 7,49 € pro Flasche · 9,99 € / l Rotwein | lieferbarItinera Prima Classe Primitivo Salento IGT
6 × 0,75 l · 8,99 € pro Flasche · 11,99 € / l Rotwein | lieferbarHäufige Fragen
Welcher italienische Rotwein passt zu Pasta?
Zu Pasta mit Tomatensauce passen fruchtige Rotweine mit frischer Säure wie Montepulciano d'Abruzzo, Chianti oder Barbera. Zu Pasta mit kräftigem Fleischragout darf es ein Primitivo oder ein Ripasso sein.
Was ist der Unterschied zwischen Barolo und Barbera?
Barolo ist ein Herkunftsgebiet im Piemont, dessen Weine aus der Rebsorte Nebbiolo stammen; sie gelten als kräftig und tanninreich. Barbera ist dagegen eine eigene Rebsorte, die meist Weine mit frischer Säure und weicheren Tanninen ergibt.
Was ist ein Ripasso?
Beim Ripasso wird Valpolicella ein zweites Mal über die Trester vergoren, die bei der Herstellung des Amarone übrig bleiben. Dadurch gewinnt der Wein an Fülle und Aroma.
Ist Chianti trocken?
Ja, Chianti wird üblicherweise trocken ausgebaut, so auch Chianti und Chianti Riserva dieser Kollektion. Er basiert vor allem auf der Rebsorte Sangiovese, die für lebendige Säure und Kirschfrucht bekannt ist.
Endpreis. Als Kleinunternehmer nach § 19 UStG berechnen wir keine Umsatzsteuer. Zzgl. Versandkosten, ab 12 Flaschen versandkostenfrei. Lieferzeit 3–6 Werktage.